Te invitamos a conocer y descargar la Guía de Consumo Inteligente de Pescados en Chile 2017 de WWF Chile, que presenta información sobre 11 tipos de pescados que se encuentran en nuestro país disponibles para el consumo humano, tales como nuestra querida merluza chilena.




Esta publicación entrega datos sobre el estado de cada pesquería, la talla mínima sugerida para su consumo, su área de distribución, periodo de veda, especies alternativas, así como la mejor forma de cocinarla.




Una Iniciativa de WWF con el apoyo de Sernapesca